宿舍煲汤记

人逢喜事精神爽,虽然我的生病来得很快,但在同学们的关怀备至以及小白的好好地自我照顾下,不一会儿就好了。

每逢生病倍思亲,话说在生病的那个晚上,一边难受着一边怀念着妈妈煲的汤。等到星期六,病好了,8点多一些就起来了,决定去市场买点材料,自已煲汤喝!而宿舍的电磁炉上个学期就买了,一直用得最多的是煮泡面。这是我第一次在宿舍煲汤喝!

从出门到回到宿舍花了一个多小时,无比顺利,艳阳高照,到市场转了一圈,像晨运一样。花了20.5块,买了以下的材料:猪骨头¥11,胡萝卜¥1,莲藕¥3,薏仁¥2,马蹄¥2,栗子¥1.5(其实平时家里自己煲是没有加粟子的,我只是看到有人在卖粟子很想吃,就买了一点,决定一起丢进去煲啊煲,哈哈)

骨头是让大叔斩好的,马蹄、胡萝卜、莲藕都是买削好皮的,栗子也是买了去壳的。几乎一切都是准备好了的。

回到宿舍后,先把材料都认真清洗干净。接用,用煮开了水过一次,放入材料后,火就得关了。而且猪骨头,和蔬菜要分开滤水。

下面就是我的原材料图:

把锅洗干净了,添水,煲汤切忌贪心。如果要煲出好喝的汤,不能放过多的水,要不味道就给冲淡了,按人头的份量放水,然后再多添两碗,因为在煲的过程会蒸发掉一些。添完水,就把骨头和薏仁放进去,然后开火。

我一般是会先等水沸了,再把蔬菜全放进去。但这个其实没什么影响的。等水沸了,很快会有一些泡泡浮上来,把它打捞干净,这样汤才会清甜些。这煲汤的颜色真好,看得我赏心悦目,心情大好。

煲汤其实要用明火,但因为条件不允许,只能电磁炉了。等汤沸了一会后,就把强度调小,然后隔一段时间看看有没过于沸腾或溢出就好了。大约煲两个小时吧,就好了。快要好的时候才放盐,放盐要小心,不要手抖,要不一锅美好的汤,就坏了!

最后上图,我的成品!

事成后,邀请了两们同学一起来品尝佳肴,把她们吃得一味地赞我,唉··真是罪过,以后可能就会让她们天天想念我煲的汤了,哈哈!

喝烫、喝凉、茶喝粥和喝糖水都是广东的特色,如果你有机会到广东,一定要把这四样都给尝了!

等待复活

8点多就躺了上床,睡到了10点多就醒了。醒了后,头还是很痛,全身还是觉得乏力,但却怎么也睡不着了,也不知道是不是中午的时候睡得过多了。

事情的缘由从一个晚餐说起,我觉得是因为吃了香辣鸡软骨,然后喉咙就开始痛。在做了一晚的恶梦,游离于半梦半醒之间过了一晚后,第二天早上起来后就极度地痛苦,头痛,乏力。难过地上了一个上午的课,我终于觉得我有点发烧了,于是就跑回宿舍睡了两个多小时。

下午醒来后,精神好了很多,但也是昏昏愕愕的。在上完三个小时的EI(Emotion Intelligent)课后再次觉得很难受,我终于觉得要去看看医生了。但是校医室门口上只挂了一个牌了“医生吃饭中”。我想,不在也好。去超市买点药吃就好了,因为听说低烧可以杀菌。其实,我都只不过是安慰自己,因为身体真的很难受。而在那一刻,胃终于有反应了,有些绞动,因为体温升高,酶的活性降低了,一天我只吃了几片方包也一点饿的感觉都没有。只是一天半的时间,病魔就这么降临了。

很感谢小Mango陪在身边,吃了饭,买了一些消炎药。

我是一个极少生病的人,上一次生病我已经记不得是什么时候了。但我也很害怕生病,因为每一次发烧都觉得很很难受。我也不是一个爱哭的人,但每次生病总是很想掉泪珠子。我也不是一个骄气的人,但每次生病总是特别的脆弱。Mango叫我开心点,其实我没有什么不开心的,也没有什么难过的,但身体上的难受却总会给无限地放大。

晚上回去上了十多分钟的Q,QQ签名上收到了7条回复,5个QQ留言,而后接到了两个电话。感动得一踏糊涂!阿鹏总是那么的可爱,你很多次都让我很感动!而牙牙,你总是第一个打电话过来的。晚上和奶奶、妈妈通了个电话,假装着没什么事,可挂上电话后,还是忍不住了……

我知道一个人,更要好好地照顾自己。虽然比别人少了一个另一伴,但很感谢我的朋友们!我以后都不要吃鸡软骨了,而明天,我真的要去打IV了,因为真的很难受,很想很想快点好起来!

同步更新(全方位同步)

当互联网有了Twitter后,就有了新浪微博,网易微博,腾讯广播……当有了无数的微博后,就有了整合微博的微博,如Ping.fm, follow5, 嘀咕…..

由于用户分散性,我们就有需求在各大微博网站有帐号,而接下来我们要解决的便是同步的问题,而我这里所要引用的办法是Twitter → Follow5(也可以是其它带有整合微博功能的平台) → 各大微博。

这样的同步需要用到Google 的GAE,用GAE搭一个月光做的Twitterfeed应用,详细情况大家点进链接里看吧,我也不重复地打些不必要的东西了。不过,里面关于GAE的教程链接,并不怎么好,发现网上有三个比较好的介绍,有兴趣的可以点进去参详一下:

GAE完全指南:

利用GAE实现twitter与其他微博客同步(详图)

终极同步大法

我总结出来的一些要注意的小事项:

(1)装Python时,只能装2.5版本,原因我解释不了,但Python已给墙,这里放我的Space的网盘供大家下载吧,版本是2.5.2的。

(2)改系统环境参数时,要注意大小写。

(3)如何肯定你的Python是否工作,运行,cmd , 输入python, 出现以下画面为正常:

(4)改PY文件后要用UTF-8保存。

(5)如果你对GAE感兴趣,可以去看看一本书叫《Google API开发大全》写得浅显易懂。

(6)Twitter要翻墙,太麻烦?帮朋友推广一个客户端:embr(IE no friendly)

(7)Google Code 上很多别人开发的小程序,但Google code给墙了,有时要翻,才能进得去。另外,的确需要一点英语功底。发现错误,要在Log里面找。

我还是会犯一些无知的小错误,话说我也不是第一次搭GAE的应用了,大一的时候,曾有一段时间也折腾过,照着书上说的去做,建了一个无名的小微博。现在第二次搭,运行命令时,Files少打了一个s,还一直在想为什么进不去。刚上传程序后,做了测试,但Follow5上却没有显示出来,我一直以为是我的程序的问题,一直在改,连Follow5的API_KEY都给改了,半个多小时后,推终于显示出来,只是见网络延迟而己,提醒大家不要心急,要等等。同步还要切忌双向,否则会进入死循环,但我居然忘记了我的Google Buzz是同步到Twitter去了。等发现无数的重复后,我才反应过来。

Laziness make creative. 如果你烦恼每次WP有更新文章都要复制标题和文章到Twitter上的话,那么接下来就要解决它们之前的同步。

刚开始,我用了一个网站,twitterfeed.com (需翻墙),注册帐号,把博客的RSS地址绑定到Twitter帐号上就好。但后面我发现,有一个问题就是发布的更新,没有链接,这是很不好的。于是就使用上了插件,详细情况请看QiQiBOY,插件还没试成过,这个日志将是第一个测试贴。当然网上也有一些免插件实现的,大家可以去搜搜,大约就是把插件代码插入Function.php.

同步完WP和Twitter后,也许还会有人想同步wordpress与其它博客的更新,例如,QQ空间,网易博客,新浪博客,百度空间…….方法有三个:

一,使用插件,水煮鱼有一个插件,可以同步WP更新到QQ空间的。另外,这个网址也有几个插件,可以把WP的更新分别发布到新浪,网易,百度,QQzone。你的博客是不是不止这些??还有CSDN的?还有Windows live space?那么请看第二个方法。

二,使用博客群发软件。说实话,一般第一个方法已经包含了国内大多的主流BSP商了,而第一个方法也能满足我的了,但我就是还去搜了群发软件,大约是不想用那么多插件吧。在最开始,我知道了一个叫超级写手的SEO软件,这个软件的基础使用是免费的,但如果要再增加群发的博客,就要收钱了,而默认的BSP商,除了网易,其它的都是非主流。而且界面做得挺差的,广告又多。很快就给我抛弃了。

第二个给我搜到的软件,叫 菊子曰,这是一个很有趣的软件。至于原因,以后再解释。这是一个强大的博客群发软件,支持的BSP商很多很多,界面也很简洁大方。但是这个软件的使用是要对应菊子园帐号的,相当于与论坛绑定,能免费自由选取5个博客进行绑定,之后如果要再增加绑定的话,就需要论坛的一种积分叫“菊瓣”,100个菊瓣就能多加一个博客,而更新库和更新软件都是需要菊瓣的,虽然这种行为会让人觉得反感,但这世界上本来就没有东西是要免费的。而且这一措施也是为了坚持他们开发软件初衷的方法,但也是一个颈瓶。有机会我再细说吧,反正我是挺喜欢这个软件的,有需要的朋友可以去下来用用,也许你也会为他们而感动。

第三个办法最原始——就是写在记事本上,然后不停复制,粘贴,发布!

已经尽量地不说废话了,但还是噼里啪啦地讲了那么多。萝卜青菜各有所爱,但愿我的博文有所用。

PS:开学有几天了,一切都很好,其实我很喜欢economy的,不知有用没用,学了挺多东西的,但却很少在博客提起。是时间不够,也大约是因为,人们总是喜欢折腾那些不全是自己而又带着神秘的东西。所以写来写去都是这些没有什么技术含量的分享,以后会多写点经济类的吧。最近要出国读研的想法越发的坚决了,真的在开始准备了。最近还看了很多很多优秀的博客,以前没有建博客时,不知有WP圈,没建博客前,不知自己还有那么多不知道的东西,没建博客前,以为自己是有点技术的人(其实什么都不是,伪极了)反正,就是觉得有点自卑。我也不知会不会在哪一天,突然就把博客给关了……女人都是多变的。

忆上海世博之旅(下)

关于徐家汇和苹果的旗舰店

徐家汇是一个高档的购物中心,但并不很合适我和奶奶去,我们仅像参观一样地看了看周围的环境。和奶奶进入某购物中心一楼,全是化妆品,她指指点点地问我这是什么,那是什么,很多销售小姐都用奇怪的眼光望着我,我只好有一句没有一句地搭着她的话,并对销售员强笑。

写苹果旗舰店(明珠塔旁边),是因为曾在报纸上看到说上海的旗舰店将建得媲美于纽约的旗舰店,而且我以为里面会有一些概念展示。进去后很失望,只有很多的展示,很多要卖的东西和一个收银台。整个卖场从设计到布局都没看到什么特别的地方。倒是奶奶,引来了不少人的目光。我随手拿了部MP3,给她戴上耳机,播了首歌给她听。谁知,她感受无比得好,说听得耳油都出来了,然后还建议我给她买一部,我当场就愣了一下。她再接着问,多少钱一部,当我把价格脱口而出后,奶奶就把耳机放下了。哈哈,我不禁笑了。

关于南京东路、外滩和城隍庙

这三个地方对于我来说是一块儿的。有四个晚上我们是住在南京东路旁边的汉庭,所以,我和奶奶每天都会经过那儿。南京东路不管白天和夜晚都是人熙人嚷,休息的,行走的,参观的,总有那么地多人。听阿呆说,南京东路是中国有名的步行街,它的历史我一无所知,我只是感觉有点像广州的北京路,仅此而已。

如果提起城隍庙和外滩,我会记得要感谢一个人,陪我在城隍庙等了两个小时的雨停,陪了我两个晚上走有着旧上海气息的外滩,还有乘坐那个很像香港天星小轮的渡轮,船票只是两块钱,可惜的是我们一直没有占到靠窗的位置。阿呆问我,外滩有没有香江和珠江漂亮,我不能撒谎,觉得没有,但外滩比香江和珠江有更美好的回忆,我无比舒心。

关于朱家角

我们没有去乌镇,也没有去周庄,去的是上海周边的一个古镇,叫朱家角,很有江南风情。感觉朱家角很合适情侣们去,有小桥,有流水,有人家,也有吆喝,而且东西也不贵。

关于上海

上海的确让我有些失望的,不是世博会的华丽与否,也不是上海足够繁华与否,只是上海的气息并不是我喜欢的。也许这种失落感是因为刚去过香港,而又常往来于广州深圳这些大城市之间,相比之下要超越必然是有难度的。但上海的确给了我一段很美好的回忆,想起一句话,去一个城市,不是因为那里的地儿,是因为那里的人还有与我结伴的人。下一次再去上海也真的不知是什么时候,上海一定还会有更大的变化,但希望这个变化是从个体开始的,而不是从高楼下降的。下一站,我期待去北京。

关于奶奶

写了那么多,大家都看得出我和奶奶感情很好,因为我成长到21岁,她都在!而现实生活中,我并不叫她奶奶,也不叫阿嬷,叫阿婆。哈哈,接下来,要写写有关她的世博之旅。

在参馆了许多的展馆后,我终于知道,奶奶喜欢刺激的东西。例如,3D电影,IMAX电影,稀奇古怪的东西,90米悬空走廊,直升透明电梯……某天参观了几个比较沉闷的馆后,我们去了一个有3D电影的馆,奶奶说了一句,“那些不好看的,就带我去逛那么多,这些好看的不早点带我来。”我无语了。

奶奶还很不喜欢坐,每次参观完一个馆后我都会要求坐一坐,但她就会骂我老想坐。我也挺无辜的,我要求坐也是怕她累着了。还有一回,借到轮椅不,但我们走到某馆某楼梯出口处。我说去找电梯吧,轮椅下不了。结果,她说:“你去找电梯把轮椅运下去,我走楼梯下去,我们下面汇合。”我给雷了,这老太太真大胆!也不怕把自己给弄丢了,结果当然是给我豪不犹豫地否决了!于是,她只能委屈地和我一起去坐电梯。而之后,我们立刻把轮椅还了。话说,还轮椅的地方有很多人等着我们还。

有两个晚上,我诚意地邀请她一起去逛外滩,浪漫一回。她却以“累、看不清、就一些灯光,有什么好看”三大理由,连续拒绝了我两晚,还抛下一句,“要看你自已去看”。

经过这次世博会,奶奶有了严重的视觉疲劳,不是非常好看的东西她都不稀罕去看了,我有罪啊,把她给宠坏了!去上海博物馆那天,每进一个馆前,我都要先询问一下老大感不感兴趣,要不要看,结果她豪不犹豫地就放弃了一些馆,如印章,铜钱……(我在书画馆看到文徵明的真迹,真是传说啊)。当她看到印度的一些佛教的遗迹,一点虔诚都没,只说了句,“只是些石头和烂铜烂铁。”我再次无语了,心里想,还以为你很信佛呢,原来也很俗,哈哈。

整个旅游过程,奶奶要求得最多的是肚子饿和上厕所。而每次和奶奶吃东西时,我都会和她说,不喜欢吃的就不要吃,等一下看到好吃的小吃我们可以买一些。但每一次她都会把点的东西全都吃完,包话我吃不完的,即使是她很不喜欢吃的。她的理由是,能吃就不要浪费。我无数次地教育她在现代,这个想法是不对的,但却怎么也阻止不了她。结果是每次吃过东西后,她就再也吃不下任何的小吃,见她没兴趣,我也没有买什么地道小吃来吃了。关于上海的小吃,我还是挺无知的。对于上厕所,也是有些让人烦的,大约是出来旅游,她总担心没有厕所,每次我问她要不要上厕所,她都说要,即使事实可以不需要的。所以,我有一部分时间是花在找厕所上面的。当然,到后面我也变聪明了,我都不轻易地问她要不要上厕所了,而是我等她向我要求。

奶奶还是有些迂腐的,在杭州的中餐桌上,她硬是不让我用有缺口的碗,硬是让服务员给我换一个,谁知,没有几个碗是好的,换了三次才让她满意。虽然我很严重抗议,说无所谓,但在大庭广众之下还是败给了她的倔强。

总的来说,整个上海之旅,奶奶都是很听话的。学会了用感应水龙头,记住了要先下后上,站扶手电梯时,左边要让给别人走,右边才是站立的。

在第六天的时候,奶奶终于玩腻了,在车上,她突然问我,飞机什么时候会来?我问她,是不是想回家了。她说是。我问有多想。她直白地说,好想好想。我开心地笑了,说,我也不知道什么时候回来,可能打台风,来不了(没想到后面真的打台风,了,我们在机场滞留了7个小时,看来真不能随便耍老人)。

忆上海世博之旅(上)

一个下午,天都是灰朦的,稀稀拉拉地下着让人沉闷的雨。坐在晕黄的灯光下滴滴嗒嗒地敲着键盘。

一个星期前就到了学校,开学那天是教师节,给我们上Intermediate mircoeconomy的老师很年轻帅气的,可惜讲课还是那么地沉闷。晚上回去时,没有忘记给Miss Yu发了条信息,我想,她看到我的信息应该会很高兴的。

周末了,开学前,也有了点时间,整理了一下前一阵去上海的照片。上海之旅,怎么我也应该写篇博文以示记念,但何况,我的确是有很多感受的!

关于世博会:

我和奶奶的第一张合照

因为世博会是和老奶奶两个人一起去的,所以从头到尾我都没有排多少的队,入园后看了很多很多的馆,多到我都数不清,对比很多人,我想我们是很幸福的。尽管如此,我也终于明白为什么别人简称为SB会或肉博会。

某一天早上,我和奶奶早早6点起床,打算去拿中国馆的预约券,结果去到,工作人员告诉我们是不可能,原来还真的有凌晨4点多就去排队的。于是,我们便打消了看中国馆的念头。

同一天早上,刚入园,发现无数的人冲向沙特馆,看到疯狂的人们不断往前冲的景象,不禁雷了一下,赶忙把本来站在我左边的奶奶拉到右边,因为担心那些只顾往前冲的人撞到她了。

一点都不否认世博会的总体投资应该是巨大的,因为这是一个展示国力的好机会。但还是有不少馆是途有其表的,也许最大的特色就是外型设计了。要真到了里面,并没有很多的让人思考或深刻的展示,大多也只是视觉上的满足,加之人也很多。有一些馆,排队时间和实际价值是不平等的。像一些产业馆和企业馆看的就是广告,当然好一些的像日本产业馆会给你一个环保袋,可口可乐,给的是一瓶小可乐。

我们的小可乐

英国馆里面的小种子

除去这些,参观世博园时,还有很多很多让我无语的小事。例如,我们连续两天都看到了吵架事件,和奶奶一起走绿色通道进意大利馆时,后面一妇女带着小朋友,一并往前挤,不顾工作人员的劝告,更不顾前面有老人,我想如果她是走慢一点,我肯要说她几句的!

虽然有很多很多的不如意,但也是有些小感动的。例如,一天参观西班牙馆时,一个来自上海宝山的中年人吧,他带着爸爸来看世博,大约是看到我那么年轻就带着老奶奶来看世博很是感动,就叫我跟着他,然后他带领我们,四个人一起看了好几个馆,等晚上要离开园时,也细心地告诉我怎么走,生怕我走错了。还有参观荷兰馆时,一国外的工作人员看到奶奶那么老了,在半山处就问我们要不要走特别通道先下去,大约是担心老人家累了。在法国观看到了凡高的真迹,还有很多名画,波斯馆发现波斯的地毯真的很漂亮!

只有去过了世博会后,我才清楚地明白,假如不是陪着奶奶,我想我只会入园一次。但不管怎么样,我和奶奶去世博会都是玩得很开心的。因为我们都很顺利,也看了很多东西。

因为这张照片里有我,为数不多的独照啊

关于上海的地铁

不是本土情结,我真的觉得上海的地铁不如广州的地铁。虽然我也不常住广州,但广州还是去过很多很多次的,也从没看过有兜售和乞讨,但在上海的地铁上却看过好几回。高中学地理时,就说长三角会渐渐地超越珠三角,但至少从地铁上去看,还是有些距离等待追赶的,事实也觉得是这样的。

还有让座,上海人(也许我不应该说上海人,因为上海本身就是一个人口迁移大市)并不喜欢让座,每次我和奶奶上到地铁后,总要等待七八秒,当大家都发现没有人肯让座了,才有一位人出来让座。我想,如果真没有人让座的话,我就会主动去请求了,我想,有人会不会脸红呢??!

更让我郁闷的是,有一天早上,安顿好奶奶坐好后,发现身边站着一个孕妇,而我对面却坐着一个青年小伙,走了两个站,我发现了她,还有点不适,终于忍不住开口,让小伙子让个坐,当然,他是让座了,但为什么不能由衷一些呢??

关于明珠塔

明珠塔,有我和奶奶很美好的回忆,虽然它的门票很贵。中午到明珠塔脚下,但已经人熙人嚷了,而到顶的门票也卖完了,只能买了两张到第二个球的。又因为和着奶奶,我们走的是绿色通道,避免了一个多小时的排队,但从坐电梯到上到上面都很多人,我和奶奶却饱览了很多景色。

下到最后一个球时,有个90米的悬空走廊,奶奶无比无畏地走了走那条廊,引来了很多旁人的注目,当然,我也照了一张照,我们把明珠塔踩在了脚下!呵呵

从塔里下来后,还有一个值得说的是上海历史陈列馆,整个陈列馆就是一个旧上海的袖珍版,很有风味,很形象,也很多东西看,当然也很大很大,走得我和奶奶都累了,看得都疲劳了!累得开心,看得也开心。

不写还好,一写发现停不下来了,关于上海还有很多,但这篇文章有点冗长了,明天继续写吧,明天再把接下来的几个关于发表完吧!

Google朋友圈和缓存插件

我想,只要博客还在做,要完善的东西就不会停止。很前一阵,把评论的链接加了一个target=”_blank”(强出新窗口), 这样我回访时就不用刷新我的页面了。

简略说说,方法大约是有两个,一是加JQEURY , 另一个是加TARGET. 网上加TARGET的位置有两个,一个是WordPress目录下的wp-includes/comment-template.php,另一个加在主题的Comment.php。我比较不建议加JQEURY,因为每增加一个JS文件,就降低你博客的反应速度,虽然影响不会很大,但大家都还是想博客往优秀发展的。加在Wordpress目录上的话,升级Wordpress时有可能给更新覆盖掉。由于我很喜欢我现在的主题,在目前可见的未来内都不会换,所以改的是主题。具体做法就不复制粘贴了,网上资源还是有一些的。

讲了一堆和标题没关系的内容后,开始步入正题。很久前,想在博客的侧边栏加一个Google Friend Connect (详情请看侧边栏最下面的Widget),于是便照着网上说的方法去弄(侧边栏添加一个文本小工具,加后把代码粘贴进去)。完成这些后,左下角却只有一个边框。搜索问题,我先是在一、两个博客上看到,要在Google下载和上传两个名曰: canvas.html 和 rpc_relay.html 的文件,悲剧的是,我根本进不到页面,是403 forbidden, 我雄心壮志地也去下了一个Putty,打算通过SSH连接上去,结果发现不会用,够悲壮了。最后在一个外国人的博客上说,在2009年12月份后,要在WP上使用小工具已经不用再上传这两个配置文件了。我就纳闷了,到底问题出在哪?

又在一翻搜索后,得到了热心人三侠五义 的帮助,非常地感谢! 排除了墙,排除了代码错误后,我认为是加载出了问题,因为有博客指出:“GFC的javascript代码是在整个页面的布局固定之前就开始执行的,而当页面整个onload之后,执行的javascript会使得用来装GFC的容器产生一定的位移,因此,必须将用来装入GFC的javascript代码放在调整容器布局的javascript代码之后执行。”而解决这个办法的,还有另外一个博客:二三街角 ,我使用了二三街角所示的方法,问题还没解决。我想试试第一个方法,却找不到onload函数。在还在纠结之际,三侠五义站长把我的缓存插件 WP Super cache 停用后,一切都好了。

说实话,我还在还不明白,为什么两者间有什么关系。因为的我WP Super cache 虽启用了,但我并没有配置好的!查看源代码,最底下也没有那个显示在工作的证据。不管怎么样,他们真的搭上了!

于是,我又开始了大量搜索如何正确使用WP super cache, 因为我觉得可能是我的不正确使用所导致的。看了很多后,我觉得这个插件实在复杂,我还是不会用。于是就想起了阿邙的[1-blog-cacher] 第一次看时,我居然还嫌复杂,没想到现在却要乖乖地照着做了。

但事情还是有些波澜的,话说我修改完wp-config.php上传后,刷新主页,居然只剩一句Error,顿时呆了一下,我想我的博客是不是要挂了。毕竟我只是个菜鸟,这样的问题对于我来说算是超级大问题。把上传的文件下载回来后,一打开,发现完全变了样。

最初下载回来的原文件是在回收站找到的,在没发现问题之前,有一刻我真的想清空一下,这大约是一个癖好吧,总不想回收站是满的。幸好没有,要不我该怎么办呢。我的第一反应是没有以UTF8的形式保存,但不是这个问题。不知为什么,突然灵光一闪,自已最初建DISCUZ时上传安装文件是要以二进制上传的,而这个文件在根目录下,大约也要以二进制上传的吧。

重新把修改好的wp-config.php以二进制的模式上传后,一切终于恢复了正常,看到熟悉的主页,真是激动得无以伦比,觉得自己也算是神了一把。但新的问题又发生了!进不了后台,出现了Cannot modify header information ,又是折腾了一把,过程我已经我不打算写了。最后的解决办法居然是也把[1-blog-cacher]这个插件也要停用了!!汗,我就这么折腾着,最后,我的博客是没有缓存插件的!

其实想使用GFC,除了我说的方法外,也能用插件实现的。Google 的官方就有一个,而功能也挺齐全。只是我觉得并不合适我,所以才拒绝用插件了。

最后的最后,关键的一句,欢迎大家加入我的google friends!

杭州一日

准备登机,才发现飞机真的延迟了,这算不算是预料之中?要回去的飞机因为雷区降落在了浦东,而我现在在虹桥。等吧,就要离开上海这个城市。只觉得有点想家了,也有些累了。

昨天和奶奶去了杭州一日游,杭州的西湖真的很美!没来之前觉得可能就比惠州西湖漂亮那么一点点吧。到了后,才觉得真的不一样的!

大约10点从上海到达西湖,灰朦朦的天稀稀拉拉地下了一点雨,总算知道什么叫江南了,总是那么的缠缠绵绵。要是在广东,也许就是倾盆大雨了。 天气在阳光与灰朦中变幻着。游杭州的西湖是惬意的,湖边是整齐而娇媚在柳树,在风中摇曳,岸上有别具风格的酒家,当然也是中国的腐败地之一。湖面很平静,船也没有很多,有青山,有绿水,有荷花,有白堤,有苏堤,有桥,远处有宝塔,深山有庙。

没想到,真的是看到了白居易笔下“最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤”里的白堤,很迷人,不用早莺,不用新燕,不用乱马,没有马蹄,却觉得无比地有情调。而且突然间很怀念我的初中,想念那个教我这一切的梁山伯。还看到了传说中许仙与白娘子相遇的断桥,不过没有残雪,呵呵。听导游说,西湖一共是有三条爱情桥的,还记得有一条是与苏小小(某朝一位有名的卖唱女)与某宰相儿子的爱情故事有关的,旁边的亭子就葬着苏小小,可惜的是在船上,无法走近去细看。




游完西湖,配合旅游团的需要,去了蚕丝博物馆,也去了茶乡人家,喝了两杯西湖龙井。也不知是不是低温期的原因,喝了两杯茶后更不舒服了,前两晚也把空调开得太低了点,反正喝完茶后更有点迷迷糊糊的。

还值得一写的是灵隐寺。听导游说,还正好是药师殿上的诞辰,今天方丈会带着全寺弟子一起诵经,而这种全寺一起诵经的情况,一年只会有七天。可惜的是,进到寺里,并没有看到大规模的诵经场景,我想,如果从早上诵到下午,什么都应该诵完了。灵隐寺,总觉得曾在某书上或电视上听过这个寺庙。我觉得我是个没有信仰的人,但我却是很虔诚地去拜佛在,道教的存在就是为了解决人类无法解决的困难,而我觉得无法解决的困难很多。本想找观音庙拜拜,祈求一下我的姻缘,可惜的是,另外的三大殿我都拜过了,就是没有找到观音庙,是不是见我习惯了一个人,连观音庙都不理我了。

不知是不是一下子看得太多,有些反应不过来,灵隐寺旁边有个飞来峰?是传说中的那个飞来峰么(只记得有那么一句诗,飞来峰上千寻塔)?墙上有雕刻了许多的佛像,只是时间有点急,也没来得及细看。我是不是已经在飞来峰边上转了一圈?


晚上回到上海的酒店已经快9点,安顿好奶奶后,便一个人到了旁边地南京步行街走了走。晚上的南京步行街,人相对地少了很多,不过两边的店铺也关了很多。大约也是因为刚下过雨的原因,居然觉得晚上的视野明亮很多。进了一家水铰铺,在等外卖其间用手机上了上Q,看了几条群信息后,就看看台风预警信号,明天上海中小学,幼儿园都停课一天了。那时,还在想,明天的航班能按时起航么? 路上虽然没什么行人了,但却一点逛下去的欲望都没有,什么时候我开始讨厌自己一个人了。

昨天的流水帐在乱哄哄地思绪中写完。窗外面的雨貌似停了,也初见些阳光,上网本的电量也开始见底了。但飞机依旧还没到,还要等多久呢?

不知道,我想什么都不知道,只是很累,很不舒服。我需要好好体息。

记一件难忘的事(夜行记)

昨天去了惠州一趟,看到了那几个女人们(高中舍友加同桌),心情很是不错。一行7人,一起看了一部电影——《敢死队》,不知是不是期待值过高,觉得电影只是一般般。而施瓦辛格,居然只是客串的而己。今天,和亲爱的雅和素一起逛了义乌,时间真的真的很不够用,6点的时候回到家,就紧接着开车回老家把阿婆接了回来。

回到家吃完饭已经8点多,于是开始狂疯地收拾行李,收拾完行李,洗完澡后差不多11点了,写了第一篇博文后,却没有了力气写第二篇——难忘的事,关于前天与大前天进大山里游泳与体验摸螺!

综上所述,我只想说,这些天很奔波,累得像小狗一样!原谅我吧,让我先把标题放着,明早5点多起床去机场,直飞上海,我的上海世博旅终于启程了——和我美丽的老阿婆!8月25号—9月1日,这段时间也不知会不会有更新,也不知我能不能在这期间把这个博文给补全。All depend on the time and wether my netbook can work.

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更新:以下记于2010.9.5

博客的问题终于解决了,不过新的问题应该会出现的了。补回这个几乎要给遗忘的日志。

暑假进了很几次大山,这里的大山指的是镇上的一个寨。进寨的原因是想游泳,其次是因为送阿姨回家。寨子里有很多现在已经无法感受到的东西,所以要好好地记一记。

首先是我们游泳的潭,这是一个不大不小的潭,水深至胸。水是刚从山上流下来的,特别地赤。每次下水,我都要咬牙切齿的。第一次去的时候,阿姨在潭子里抓了一只小野蟹,真是野趣啊。

每次游泳都会和老弟提起我们很小很小的时候家乡里的那条河,可惜的是,随着工业的发现,我们回忆中那条美丽的小河不但不能游泳了,甚至连鱼都很少了。以前,因为有鱼,堂哥会带着我们到河里捕鱼,用的是最原始的方法,用土包堵住一段小溪,然腹水。每次我都很想做主力,但因为我和老弟都比较小,一般都是做些打下手的活,传个石头,传个网,拣条漏网之鱼,最后就是吃鱼粥了,而每次奶奶都会到河边对我们骂骂咧咧的。而因为水清,以前会到河里游泳,不过必须是随奶奶拿着一桶衣服到河里洗衣服时才能下水,或是向奶奶哀求很久后,然后在哥哥的带领去。

大约我们两次都是比较晚去的,都没有发现有其它的人,每次都会游到老妈子不耐烦了,催我和老弟上岸。游完泳,已经快天黑了,差点就忘了照张相了,不过大约因为手有点抖,照得不大清。看上去,水有些黄,那是因为水底是一些沙石。

在阿姨家吃过饭后,大约8点,我们便开始了最后一个节目,摸螺!能吃的螺一共有两种苦螺和坑螺,苦螺一般会小炒成一味小菜,而坑螺则合适与枸杞梗,骨头一起熬汤,有下火的功效。这两种螺,市面上也是有得卖的,不过比较少见,而且大多是人工养殖的。人工养殖的螺外壳会比较坚硬,和颜色较黑。野生的螺一般外壳会泛黄,在灯光下,会略显透明。苦螺和坑螺也算是环境指示生物,因为它们对生存条件比较苛刻,必是一些未受污染之地才能成长。

摸螺好像没有季节要求的,不过人们一般会选择夏天去,大约是因为天气热吧。当然摸螺也不一定要晚上,只是因为白天天气热,螺儿们都不会出来,只有在晚上凉爽,是螺儿们的活跃期。设备的话,一把充满电的手电吧。

说实话,如果长期生活在大都市,要走过弯曲而杂草丛生的田坡,然后下到小溪里(溪很浅,一般不过膝),那一定会是一个很挑战的项目。因为田间偶尔会跳出青蛙,也会听见很多虫鸣,而下水之前,还得克服未知的恐俱。我的那群亲爱的朋友们准备着要来我家玩,我就一直想着要带他们来摸螺,一起挑战和乐趣一下。

写了那么多,先放张我的收获品,哈哈。

但是大约一个小时后,我就累了,看来不仅抓鱼要打下手,连摸螺我也要打下手了。提着个蓝子,谁手满螺了,只要喊我一句,我就乐呵乐呵地跑过去,让他们上交贡品,哈哈。累着要偷懒时,坐在了溪中间一块大大的石头上,给他们偷拍了几张劳动的照片,劳动光荣啊。一不小心,还发现那晚的月色特别地明亮,月特别地圆,于是也偷拍了一张。又是手抖的问题,照得很有斑驳的感觉,而不知又是为什么突然想起两句高中学过的诗“庭下如积水空明,水中藻荇交横”,诗名和作者已经记不得了。

结束摸螺,已经十点多了,村子里大多人家的灯都灭了,没有高楼,没有路灯,有的只是淡淡的月色。

豆腐鱼头汤

开学后,这个美食分类几乎不会有什么新增文章了,一来没条件,二来没时间。所以,要趁呆在家,有空的时间,多更新。无奈,我家也不是天天吃满汉全席的,所以就选择性地选一些有技巧性地菜式写写。话说昨晚切洋葱,把我眼泪都榨干了,很想闭上眼睛切,但又怕切到手。今天要写的和洋葱无关,是豆腐鱼头汤,副标题是清蒸排骨。

材料:鱼头,豆腐,咸菜,姜,盐,油。

材料:排骨,蒜,油,盐,生粉。

原材料图:

豆腐鱼头汤就是要煮出乳白色的效果,所以鱼头在煮汤前一定要放姜充分地煎一煎。锅热,下油,油热,放姜,姜香,放鱼。做厨子就是要讲究细节,不能锅不热,油不热就把鱼放下去,这样效果会大打折扣的。

鱼头放下去后,一分钟内就要把火给关小一些。一面大约煎个七八分钟,在翻转鱼头之前,要先把火给关了,等锅凉(等二到三分钟),这样的目的是为了鱼头不粘锅。

等两面的鱼头都煎得七七八八,就放入咸菜,让它热一热。等觉得煎得充分后(充分的标准是鱼头呈金黄色),就放入适量的水(这个就按你的需求了)。

等水沸了后,最后把豆腐放进去,紧接着别忘了放盐。加入豆腐后煮个二到三分钟就好了,可以起锅!

煮出来的鱼汤,并不是特别地满意,因为没有我想象,饭店那种乳白色。晚上等妈子回来后,和她说了下,她说出了问题的关键,煎好鱼头后放水要放热水,而不能放冷水!看来下次要注意一些了。把这关键的一点写在最后,但愿大家能坚持看到最后吧。

最后,为什么不说说副标题的清蒸排骨呢,因为这是一样很简单的东西。而我做得有点失败,一般切之前都要用热水过一次的,注意,是用热水烫,不是煮,要不味道就给煮走了,这样做的目的是为了更干净以及去臊味。虽然我知道,但是我偷懒了。最后,蒸好后,我弟问怎么那么多水,我想了想,在蒸的过程中忘了避免回锅水。就是蒸气到达锅盖后成水滴落入盘里。

我会把小白厨房写好。

小白厨房开啦——酱油鸡

域名是在godaddy上面买的,听大家说都是有送的免费空间,只是有广告。昨天折腾了一下,先用免费空间绑定了一个二级域名,再用MG2搭建了一个图床,用于外链图片,这样也不用介意那点广告,的确是不用白不用,能用就要用。

至于鼓动我搭建图床的原因是我想开一个美食分类目录,要不实在对不起我那功力深厚的厨艺啊!既然是写美食的,必然要有大量的图片,虽然我文字功底还可以,但照相技术就不咋滴了,大家凑合着看吧。

打头阵的是,酱油鸡。

材料:葱,鸡,花生油,酒,盐,酱油。

这是一只长得很小的鸡,但年龄不小。

在我的刀工下,变成了一盘鸡,做酱油鸡不必把鸡块切得很小。我常常在想,要是同学看到我在厨房熟练的功夫,肯定会给雷到,这叫真人不露相。

鸡很小,用一个小煲就可以了。

等煲热了后,放入花生油。

等油热了后放入葱。

等散发出葱香后,再把鸡块入下去。接着就倒入2/3碗酒,1/2碗酱油,这是紧接着倒的,份量似乎鸡块多少而定,上面“2/3碗酒,1/2碗酱油”仅供参考。

随手要做就是把盖子盖上,然后把火关小一点,只是小一点,不能关至像煲汤一样的小火。

最后看的就是煲的时间了,时间视乎鸡的份量而定,一般都是十五分钟。第一次掀盖时,一定要过了七八分钟才能掀,否则就泄气了。其间大约翻转两次就可以。注意的是,时间不能太长,超过20分钟的话,一般鸡肉都会变得很韧。

最后,美味的酱油鸡,就出煲了。

此美食类文章没有参照网络上的任何食谱,以个人经验为写作基础,制作出来的也是比较普通的传统粤式客家菜,我以活了二十年的生命告诉大家,材料取途正确的话,是吃不坏的,除噎着外,也是吃不死的。大家有空可以做给女朋友或老婆吃(独立博客的访客大多都是男性),如果觉得好吃的话,记得在楼下拍个砖。